广东食用菌种植技术培训-「多图」

德美昊芽苗菜科普教学基地，坐落于历史文化名城、中国北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月，隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培-与芽苗菜传统种植理念相结合。

黄酮

对心管系统有-心肌缺血及心律失的作用，作用是抑制和影响细胞对k、na、ca”的通透性，从而降低心肌兴奋达到预防心失常，-冠状动脉、脑动脉和外周动脉-循环。

对脑血管的作用是：可增加脑血流量使脑血管阻力下降，可-脑缺血性-，如脑栓、脑卒中后遗症等。

对-的作用是：可降低甘油三脂、胆固醇-粘稠度、低密度脂蛋白，可提高高密度脂蛋白。而且还可-，清除自由基，并有灭菌作用。

德美昊芽苗菜科普教学基地，坐落于历史文化名城、中国北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月，隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培-与芽苗菜传统种植理念相结合。

菌菇优于果和菜，每餐加碗蘑菇汤

首先，食用菌所含蛋白质不论含量还是都优于普通蔬菜。新鲜或水发食用菌中蛋白质含量为1%~3.5%，略高于一般蔬菜。如水发木耳蛋白质含量为1.5%，新鲜香菇蛋白质含量为2.2%。干制的食用菌因水分减少而使蛋白质比例大增，蛋白质含量多为10%~30%，如干木耳蛋白质含量为12.1%、干香菇为20%。

严格控制注意剔杂发菌期间，严格进行剔杂，一旦发生污染，立即将污染菌袋移出棚外，用药处理，以防蔓延长速较快注意采早秋季气温对出菇很是合适，子实体发生较快。由于长速较快，故应及时采收，原则是采早不采晚，宁愿因采早而减少产量，也不能因采晚而使之老化。老化菇不但食用口感差，而且还浪费大量基料营养，并且，鸡腿菇等品种，一旦采晚，便会开伞自溶，丧失商品价值。

原种的制作

(一)备料灭菌 将原种培养基配方料拌匀，选用18x40cm的聚塑料筒料袋，按常规操作装好料，扎口，置常压消毒锅中，100度下连续灭菌8~11小时。

(二)接种室消毒 将灭菌冷却的培养基料袋和母种瓶的表面用新洁尔灭擦拭干净，母种棉塞要湿透，并立即放接种室内接种台上，接种工具、酒精灯和备用消毒棉一并放入，然后用15克/立方米的-密闭薰蒸10小时，接种前2小时往接种室内喷27%-消除气味，-用量4毫升/立方米。接种室要有更衣缓冲间，用新洁尔灭水洗手后进入接种。