德美昊芽苗菜科普教学基地,坐落于历史文化名城、中国北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月,隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培-与芽苗菜传统种植理念相结合。
成苗
经过一段时间的育苗后,即可成苗了。成苗的时间一般根据品种和需求来决定。出苗的原则一般是早出优出。
芽苗菜生产周期短,成品好的时间也就那一两天,早了苗太小,晚了苗太老,所以一定要根据需求出苗。
想豌豆苗,一般在苗体12-15cm都可以出苗,晚了易老化,而萝卜苗在6-7cm即出苗,晚了易烂苗。
以上就是芽苗菜种植的一整个流程,有的步骤还是需要具有一定的经验能力,才能种出的芽苗产品。
效益估算
购买新型芽苗菜设备后,一般一人可同时管理2000盘体(芽苗)菜,管理一盘的成本约为0.2-0.3元,劳工及生产费用很低,而产量-,仅需2-3人就可以每天完成100公斤的收成。一般每公斤市场销售价在4-12元,一亩可获利10万元以上。
生产芽苗菜可以与当地超市合作进行销售,也可以向当地酒店、火锅店、餐馆推销,冬季生意尤其-,因为芽苗菜非常适宜火锅食用。
芽苗菜,既是一种古老的食疗方,也是一种现代流行的生鲜食材。近年来,-提倡生食-,我国-早已流行生机饮食。在这种认知背景下,芽苗菜是“生食-”和“生机饮食”的主要食材。-是在欧美、德国、日本等,芽菜很是大行其道哦!
简单种
种植芽苗菜无需考虑植物的生长期长短、开花结果的需求,这让它的种植难度大-低。只需要些许阳光和水份,一粒种子就能长出健壮的幼苗。所以,芽苗菜的种植-灵活,除了普通的花器外,在盆、杯、盘中都能够轻松培育,这也为它的造型提供了千变万化的可能。
美感足
个头娇小的幼苗们密集生长在容器中,颜色从浅黄、嫩绿到深红,它们所具有的萌趣美感,在观赏植物中是-的。-在冬春交际,芽苗菜能在短短十几天就能从种子长成绿意葱茏的一盆,令人成就感-。
超好吃
除了满足眼睛的需求外,芽苗菜鲜甜嫩爽的幼叶蔬菜历来是级餐厅的沙拉选食材,而-培育的微绿盆栽,吃起来更是让人放心。
小麦草和玉米苗可以榨汁;豌豆尖和油葵苗是家常小炒的好材料……
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